martes, 1 de abril de 2014

Macarons - Mis prácticas del curso on-line

El día 10 de marzo comencé un curso on-line para aprender a hacer macarons.
Son bocados de felicidad, de almendra y merengue, rellenos con cremas increíbles.
El curso es Macarons al milímetro se dicta en La tallerería,
por la mejor maestra del mundo mundial, Belén de Cupcakes a Gogó
Muchas gracias Sensei :D

Macarons, receta básica, rellenos de ganache de chocolate


Macarons de chocolate y de naranja, rellenos de ganache de chocolate blanco

Macarons de café rellenos de buttercream de vainilla


Macarons de chocolate con ganache de chocolate negro y blanco.
Mesa dulce para una demostración de color de los nuevos labiales de Mary Key.

Macarons de chocolate coloreados y con brillos rellenos con ganache de chocolate negro.
Mesa dulce para la 2º  demostración de color de los nuevos labiales de Mary Key.




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